Une technologie très simple pour cuisiner des pâtes marines avec du porc émincé. Recette classique pas à pas avec photo: pâtes marines

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Les pâtes marines sont un repas assez simple et satisfaisant. Cuisiner c'est gênant. Il existe également de nombreuses options de cuisson. Vous pouvez prendre des pâtes ou des pâtes. Le composant viande peut également être différent - toute viande hachée, viande bouillie, ragoût. En outre, le goût du plat fini peut être diversifié en ajoutant de la crème, de la crème sure, de la pâte de tomate ou des tomates.

Chaque option est bonne à sa manière. Nous avons préparé pour vous une recette marine de base pour pâtes que vous pouvez ajuster vous-même. Vous pouvez également réduire le nombre de calories en remplaçant le porc haché par du bœuf ou du poulet, ou en prenant des pâtes à base de blé dur.

Ingrédients

Macaroni - 400 g;

Porc haché - 300 g;

Oignon - 1 morceau;

Saler et poivrer au goût;

Huile végétale - 3 cuillères à soupe.

Recette:

Commencez par hacher finement l'oignon. Vous pouvez également ajouter des carottes à la viande hachée, il est préférable de la râper sur de petites râpes. Nous remettons les oignons et faisons la viande hachée.

Mettez la viande hachée dans une grande casserole avec de l'huile végétale. Nous faisons un petit feu, attendons que la viande hachée devienne un peu. Maintenant, vous devez vous armer avec une spatule ou une cuillère et la casser en petits morceaux. Puis mélanger la viande hachée et écraser à nouveau. Nous faisons cela jusqu'à ce que toute la farce soit frite, mais les morceaux ne doivent pas être gros.

Ajouter l'oignon et les épices à la viande hachée. Faire frire la viande hachée à feu moyen pendant environ 10 minutes, à ce stade, vous pouvez ajouter de la pâte de tomates ou des tomates sans peau.

Faites bouillir les pâtes pendant la cuisson de la viande hachée, comme indiqué sur l'emballage. Puis égouttez-les en retournant les pâtes dans une passoire. Mettez les pâtes dans la viande hachée et mélangez bien. Si vous cuisinez de grandes portions, mélangez directement dans la casserole. M

Les pâtes sont prêtes pour la marine. Vous pouvez appeler tout le monde à la table. Une salade de légumes frais complétera le plat au mieux.

Comte Portions - 6 pcs

Temps de cuisson - 30 min.

Calories: 295,4 kcal.

Protéines: 12,1 gr.

Graisse: 14,5 gr.

Glucides: 27,9 gr.

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