Le glucose (en d’autres termes, le sucre de raisin) est un glucide monosaccharidique qui est abondant dans le miel d’abeille, les fruits de la plante et les organismes vivants.
Cet entrepôt d’énergie nous aide à surmonter des tests psychologiques et physiques difficiles.
Glucose: sur les méfaits qu’il fait au corps. Quel est dangereux en excès
Le glucose existe depuis longtemps. Cependant, il n’ya rien d’étrange ici, car c’est un merveilleux substitut du sucre naturel, et aujourd’hui, tout ce qui est naturel est très apprécié. La plupart du glucose dans le jus de raisin (d'où le nom sucre de raisin). On le trouve non seulement dans les aliments, mais aussi produit par le corps.
Oui, ce monosaccharide est sans aucun doute très utile, mais en quantités excessives, il peut causer de graves dommages au corps humain et devenir un catalyseur de maladies graves. Une glycémie élevée est appelée hyperglycémie.
Ce trouble est caractérisé par les symptômes suivants:
• hyperhidrose (ce qu'on appelle la transpiration accrue);
• tachycardie (palpitations cardiaques);
• syndrome de fatigue chronique;
• l'apparition de symptômes diabétiques (2 types de diabète);
• à première vue, perte de poids sans cause;
• engourdissement dans les doigts des membres
• forte diarrhée "malveillante";
• diverses infections fongiques;
• développement de l'essoufflement;
• l'apparition de douleurs à la poitrine;
• problèmes avec le système immunitaire, cicatrices prolongées.
L'hyperglycémie provoque également une insuffisance rénale, aggrave le travail dans le système nerveux périphérique. Dans les cas particulièrement graves, vous pouvez généralement tomber dans le coma.
Pour vous protéger de l'hyperglycémie, vous devez consommer des aliments moins sucrés et gras, car ils contiennent une grande quantité de glucose et d'autres glucides.
Quel est le danger d'une carence en glucose
Hypoglycémie - C’est ainsi qu’on appelle déficience en glucose. Les dommages causés au corps par ce trouble sont très graves. Le cerveau est le plus touché, le glucose étant la principale source d’énergie. Les problèmes de mémoire commencent, il devient difficile de se concentrer, d’étudier et de résoudre des problèmes élémentaires. En général, l'impact négatif du trouble s'étend à toutes les fonctions cognitives.
Il peut y avoir plusieurs causes d'hypoglycémie: ou les glucides pénètrent dans le sang en quantités insuffisantes, ou s’éloignent trop rapidement de celui-ci dans les cellules. Dans le premier cas, les responsables de la maladie peuvent être des repas irréguliers, des jeûnes, des régimes spécifiques. Trop rapidement, le "départ" du glucose dans le sang est, assez curieusement, souvent trouvé chez les diabétiques. S'ils oublient de "manger" de l'insuline avec quelque chose et que l'écriture a disparu - la glycémie chutera de manière catastrophique. Le fait est que si l'hormone est administrée artificiellement, elle pénètre trop rapidement du sang dans les cellules. Par conséquent, chez un diabétique, une hypoglycémie survient. C'est vrai, pas pour longtemps.
Tumeur pancréatique (insulinome) - Une autre raison du manque de glucose. Un tel néoplasme produit de l'insuline de manière incontrôlable, ce qui fait que le taux de sucre de raisin dans le sang chute au-dessous de la normale.
Les principaux symptômes de l'hypoglycémie incluent:
• des frissons;
• irritabilité grave sans cause;
• tachycardie;
• sueurs froides (surtout la nuit);
• migraine;
• blanchissement de la peau;
• confusion
• vertige grave, évanouissement.
Chez l'homme également, la coordination des mouvements est altérée.
Pour "augmenter" le taux de sucre dans le sang, il vous suffit de manger quelque chose de riche en glucose. Le chocolat ou le gâteau est parfait.
Glucose: contre-indications. A qui et pourquoi il vaut mieux ne pas l'utiliser
Le glucose est particulièrement dangereux pour les diabétiques dont le corps ne produit pas assez d'insuline. Une fois qu'ils ont mangé quelque chose de sucré (un bonbon, même une banane ordinaire), la concentration en glucides atteint des niveaux critiques. Par conséquent, ils doivent suivre un régime strict avec une faible teneur en glucose. C’est seulement ainsi que les diabétiques pourront protéger leur cœur, leurs vaisseaux sanguins et leurs cellules nerveuses contre des maladies graves.
Outre les patients diabétiques, il existe de nombreux autres groupes de personnes qui ont intérêt à ne pas consommer trop de glucose. Les contre-indications, par exemple, s’appliquent aux personnes âgées et aux personnes âgées, car elles contiennent cette substance qui viole grandement le métabolisme.
Il ne devrait pas être maltraité aussi par les personnes sujettes à l'obésité. Ils ne devraient pas le faire car l'excès de monosaccharide se transforme en triglycéride, une substance dangereuse dont les propriétés sont similaires à celles du cholestérol. À cause de cela, le système cardiovasculaire en souffre, une maladie ischémique se produit et la pression artérielle augmente.
Cependant, personne ne doit abuser du glucose, sinon:
• l'insuline sera produite de manière excessive, ce qui signifie que le risque de développer un diabète augmentera fortement;
• le cholestérol sanguin, la substance à l'origine de l'athérosclérose, augmentera;
• Une thrombophlébite peut commencer à se développer.
En outre, en raison de l'abus de ce glucide, des allergies à divers aliments et médicaments apparaissent.
Glucose: sur les propriétés bénéfiques du monosaccharide
Ce monosaccharide est très important pour nous tous, puisqu’une personne reçoit l’essentiel de son énergie avec des aliments riches. De plus, le glucose est la réserve énergétique "stratégique" du corps, située dans le foie et les muscles. Il joue un rôle important dans le processus de thermorégulation et le travail de l'appareil respiratoire. Grâce à elle, nos muscles peuvent se contracter et le cœur battre. Et ce monosaccharide est très important pour le fonctionnement normal du système nerveux central, car il constitue la principale source d’énergie pour les cellules nerveuses.
En raison de sa faible teneur en calories, le glucose est très bien absorbé et s'oxyde rapidement.
À propos du glucose et des propriétés bénéfiques qu’il possède, vous pouvez en parler sans fin. Par exemple, grâce à elle:
• l'humeur s'améliore, le stress devient plus facile à supporter;
• le tissu musculaire est régénéré. C'est pourquoi, peu de temps après l'effort, il est conseillé de prendre une bouchée pour reconstituer les réserves de glucides sains.
• la performance globale augmente, car c'est l'excès de sucre de raisin dans les muscles qui nous aide à travailler physiquement pendant une longue période;
• la transmission de l'influx nerveux est accélérée, les capacités mentales s'améliorent: il devient plus facile de se souvenir des informations, de se concentrer, de résoudre divers problèmes. Le glucose aide même les déficients mentaux, ainsi que les patients atteints de démence (démence sénile), à restaurer partiellement les fonctions cognitives perdues de leur cerveau.
De plus, le glucose fait partie de nombreux médicaments qui évitent les intoxications et les maladies du foie. Souvent, les glucides sont également utilisés dans les substituts du sang.
Quels aliments sont riches en glucose?
Les glucides sont particulièrement abondants dans:
• les raisins;
• divers jus de fruits;
• pastèque;
• les carottes;
Citrouille;
• le miel;
• lait (surtout dans le lait, le yaourt et le kéfir).
Il est également riche en miel, maïs et légumineuses.
Vous ne pouvez littéralement pas vivre une journée sans glucose, mais vous devez tout de même être prudent avec les aliments qui en contiennent beaucoup - sinon, ce sera un problème. Mangez judicieusement de tels aliments et la maladie vous évitera.
