Le lait de chèvre est une boisson aux propriétés étonnantes, que tout le monde n’aime pas à cause du goût astringent.
Aussi étrange que cela puisse paraître, la sécurité de son utilisation suscite parfois la controverse. Le lait de chèvre, dont les propriétés bénéfiques ne sont pas connues de tous, contient tellement de substances importantes pour le corps qu'on l'appelle parfois «l'élixir de vie».
Parfois, une boisson est même comparée au lait maternel. Le corps humain est saturé de toutes les vitamines et minéraux importants qui contribuent au fonctionnement normal de tous les organes internes.
Qu'est-ce qui est inclus dans la boisson?
Le lait de chèvre est très bien absorbé et ne provoque pas d'indigestion. On croit également que le produit est hypoallergénique. Il existe donc très peu de contre-indications à son utilisation. Une caractéristique étonnante de la boisson est que la composition contient de la bêta-caséine, et qu'elle est plusieurs fois plus que dans le lait de vache. C'est pour cette raison que le lait de chèvre est comparé au lait maternel dans son utilité.
Important! Si la mère n'a pas de lait pour nourrir l'enfant, vous ne pouvez pas lui donner de chèvre sous sa forme pure. La boisson est caractérisée par une teneur élevée en graisse. Si l'enfant n'a pas 1 an, il est recommandé de mélanger le lait de chèvre avec de la nourriture pour bébé.
La composition comprend:
• vitamines - A, B (1,2, 3, 6, 12), C, PP, D, E;
• substances actives biolochigeski - biotine, lécithine, globuline;
• oligo-éléments - potassium, cuivre, phosphore, calcium, iode, manganèse, sodium.
Lait de chèvre: propriétés bénéfiques de la boisson
Le lait de chèvre reconstitue l'équilibre des éléments nutritifs dans le corps humain et influe favorablement sur l'état général du corps. La boisson a une odeur caractéristique, pas très agréable, mais son utilisation présente de nombreux avantages.
Lait de chèvre: propriétés bénéfiques
1. Il n'y a pas de fraction protéique dans le lait de chèvre. C'est pour cette raison que les personnes allergiques au lait de vache peuvent le boire sans crainte.
2. Le produit contient une grande quantité de calcium, il est recommandé pour le renforcement et la restauration des os, en particulier après une fracture.
3. Pour les femmes enceintes et allaitantes, la boisson est indispensable. Pendant cette période, le corps de la femme a besoin de plus de calcium et de vitamines que d’habitude. Le lait de chèvre améliore la lactation et fournit tous les nutriments essentiels à la mère et à son enfant.
4. Réduit le niveau d'acide chlorhydrique dans l'estomac. Cette boisson est recommandée contre les ulcères d'estomac afin de restaurer la microflore.
5. Normalise les processus digestifs et renforce le système immunitaire.
6. Améliore la motilité intestinale, prévient la constipation.
Puis-je boire du lait de chèvre bouilli? Les propriétés bénéfiques de la boisson lors du traitement thermique ne sont pas perdues. Par exemple, si vous ajoutez une cuillerée de miel ou de graisse de blaireau, vous obtiendrez un remède efficace contre la bronchite. Un tel "cocktail" se boit mieux avant d'aller se coucher.
Le lait de chèvre: propriétés utiles de la boisson en médecine traditionnelle
En médecine alternative, le produit est très populaire. En combinaison avec les bonnes herbes et la bonne nourriture, le lait de chèvre donne un effet vraiment étonnant. Il est recommandé même aux athlètes après l'entraînement. Il a été prouvé que la boisson soulage la fatigue, redonne force et soulage même le stress.
Le lait de chèvre, dont les propriétés bénéfiques ont été présentées, peut être utilisé pour prévenir et traiter certaines affections chez soi sans consulter au préalable un médecin.
1. Avec bronchite. Le lait de chèvre est porté à ébullition lorsque la boisson a refroidi un peu, une demi-cuillère à café de miel et un peu de graisse de blaireau sont ajoutés. Tout est parfaitement mélangé. Le "cocktail" de bien-être doit être bu 3-4 fois par jour pendant une semaine.
2. Lorsque vous toussez. Le lait de chèvre apaise les toux sèches et humides. Vous devez porter la boisson à ébullition, ajouter du beurre et un peu de graisse de chèvre. Le mélange résultant est bu 3 fois par jour.
3. Avec une gueule de bois. Si, après des vacances orageuses, souffre de violents maux de tête le matin, il est recommandé de boire un verre de sérum de chèvre. Vous pouvez le cuisiner à la maison selon la même recette que le lait ordinaire.
4. Pour les hommes. Dans le cas où un homme a une faiblesse sexuelle, il est recommandé d'inclure des navets dans son alimentation quotidienne, mais de le faire cuire dans du lait de chèvre.
5. Pour les hémorroïdes, il est nécessaire de boire du sérum de chèvre l'estomac vide. Si vous ajoutez 2 cuillères à café de sel, vous obtenez un outil efficace pour nettoyer l'estomac
Application en cosmétologie
Le lait de chèvre est très souvent ajouté pour faire face aux lotions, crèmes et gommages. Il a été prouvé que ses propriétés bénéfiques restaurent le collagène de la peau, ce qui prévient le vieillissement prématuré de l'épiderme et la formation de rides indésirables. De plus, le produit donne un effet nutritionnel global. Le lait de chèvre, dont les propriétés utiles en cosmétologie sont inestimables, sature la peau de vitamines et de minéraux, lui donne un éclat sain, soulage l'acné, protège contre les effets négatifs du rayonnement ultraviolet et d'autres facteurs naturels.
Recettes de beauté maison
1. Crème de nuit nourrissante. Dans un lait de chèvre légèrement réchauffé, on ajoute une pincée de camomille de pharmacie, de romarin et de thé vert. 2 cuillères à soupe de jus de concombre frais y sont versées. Le mélange est soigneusement mélangé et appliqué pendant une nuit sur un visage nettoyé, lavé le matin à l'eau tiède.
2. Lotion pour nettoyer la peau. L'huile d'olive et la glycérine sont ajoutées au lait de chèvre. La lotion obtenue doit être essuyée avec un visage deux fois par jour. Après une semaine de procédures esthétiques régulières, l'acné disparaîtra.
3. Il est recommandé d'utiliser du lait de chèvre pour essuyer quotidiennement la peau sous les yeux - cela éliminera les ecchymoses et les poches dans cette zone.
4. Renforcer les cheveux. Chaque fois que vous lavez vos cheveux au shampooing, ajoutez 3 cuillères à soupe de lait de chèvre. Le mélange obtenu est frotté sur la peau, réparti sur toute la longueur des boucles et laissé pendant 10 minutes, puis lavé. Les cheveux seront renforcés, les pointes ne seront pas coupées, la coiffure gagnera en volume et en éclat.
Contre-indications et quelques précautions
Il n’ya qu’une seule contre-indication à l’utilisation du lait de chèvre - la présence d’une intolérance individuelle au produit, qui est extrêmement rare. Cependant, il y a plusieurs nuances quand une boisson doit être consommée avec prudence.
1. Si une personne a le sang trop épais, le lait de chèvre ne peut être consommé que sous forme diluée, car il contribue à augmenter le taux d'hémoglobine.
2. La boisson est très grasse, déconseillée en présence de maladies associées au pancréas.
3. Le lait de chèvre empêche la déposition de cholestérol, il est donc déconseillé de l'utiliser pour les personnes suivant un régime visant à perdre du poids.
4. Dans sa forme pure, la boisson ne doit pas être administrée à un enfant de moins de 1 an. Elle peut uniquement être mélangée avec du lait maternel dans un rapport 1: 1 ou avec de la nourriture pour bébé.
Le lait de chèvre, dont les propriétés bénéfiques et les applications ont été présentées, est vraiment une boisson incroyable avec une composition riche. Ce produit, utilisé correctement, renforce le système immunitaire, nourrit le corps avec d'importantes vitamines et minéraux qui affectent favorablement l'état des cheveux, des ongles et des dents.
